
Prehrambena tehnologija
Tehnološki fakultet, Novi Sad
Šta mikrorganizmi vole, a šta ne vole? Zašto se hrana kvari? Kako možete sprečiti kvarenje hrane? U zanimljivom kvizu proširite svoje znanje o vama omiljenim proizvodima: sok, pekmez, voćni jogurt, šlag, sladoled, puding, kafa...